مخلوط کن و آب میوه گیری
راهنمای انتخاب میان مخلوط‌کن و آبمیوه‌گیری؛ کدام برای شما مناسب‌تر است؟
در هر آشپزخانه‌ای، وجود دستگاه‌هایی مانند مخلوط‌کن و آبمیوه‌گیریضروری است. با افزایش توجه به تغذیه سالم، مصرف نوشیدنی‌های طبیعی حاصل از میوه و سبزیجات بیشتر شده و این موضوع اهمیت داشتن این دو وسیله را دوچندان کرده است. هرچند هر دو دستگاه برای تهیه نوشیدنی به‌کار می‌روند، اما تفاوت‌های قابل‌توجهی در ساختار و عملکرد دارند.
تفاوت اصلی در عملکرد
آبمیوه‌گیری مخصوص استخراج آب میوه‌های سفت مثل سیب، هویج و کرفس است. این دستگاه با جدا کردن تفاله، آبمیوه‌ای شفاف و بدون ذرات ارائه می‌دهد. در مقابل، مخلوط‌کن برای ترکیب میوه‌های نرم یا مواد غذایی با مایعات کاربرد دارد و بیشتر در تهیه اسموتی، شیک، سوپ و سس استفاده می‌شود.
خدمات دیگر ما: خرید کولر گازی اقساطی، تابستان را راحت و خنک سپری کنید
کاربرد مخلوط‌کن‌ها
مخلوط‌کن‌ها دارای تیغه‌های استیل ضدزنگ هستند که در انتهای پارچ دستگاه قرار گرفته‌اند و با چرخش سریع خود، مواد را به شکل یکنواخت ترکیب می‌کنند. برخی مدل‌ها مجهز به تنظیمات سرعت و دکمه پالس برای کنترل بهتر عملکرد هستند. این دستگاه‌ها برای آماده‌سازی انواع نوشیدنی‌های ترکیبی یا خرد کردن یخ و میوه‌های نرم مناسب‌اند.
کاربرد آبمیوه‌گیری‌ها
آبمیوه‌گیری‌ها اغلب بزرگ‌تر از مخلوط‌کن هستند و با طراحی خاص خود شامل تیغه، فیلتر، مخزن تفاله‌گیر و پارچ خروجی، امکان جداسازی کامل آب میوه و سبزیجات را فراهم می‌کنند. این ویژگی آن‌ها را به گزینه‌ای ایده‌آل برای علاقه‌مندان به آبمیوه‌های شفاف و طبیعی تبدیل می‌کند.